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Author:よめよっちゃん


店名「 CAFE 445 」に決定! 開業日記




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夏休み

明日で夏休みも終わり。
長かったのか?短かったのか?



ただ事実、


「あと1日しかないのに、大物の宿題が3つも残っている」ということ!


なのに娘は


「大丈夫!明日全部終わらせるし〜」って。


どっからくんねん?
その根拠のない自信!


相変わらずのマイペースぶりは、いいのか悪いのか…


去年まではこんなんじゃなかったのに!


とりあえず見守ることにしますか。。。



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それにしても

暑い…
暑いというか、蒸し暑い。
毎年こんなに蒸し蒸ししてたっけ?


…してたな。



昨日勉強会が終わり、ちょっと安堵感?喪失感?
なんていうのか、自分の中でやりきった感があって、いつもだったらそのまま勉強したことを忘れていくっていうパターンなんだけど、

「今回は絶対そうならない!」ようにしようと。

とりあえずは簿記の勉強。
といっても、
「ん?あーなるほど。へー。」とか言いながら本を読んでいるだけなんだけど、
「とにかく何かをやり続けないと!」
っていう気持ちだけは持ち続けられている。

やっぱり一緒に勉強してきた仲間の存在って大きいな。

私も頑張らないと!って勉強会が終わってもすごく思えるって、本当に参加してよかったな。

あとは自分次第だなー

終わりました!

日付けが変わってしまいましたが…
土曜日の5回目の勉強会で、すべてが終了。
受講修了証をいただきました!
わーい!

毎回内容が濃くて、聞き逃すまいと大変だったけれど、先生のわかりやすい講義と、同じく起業を目指す(もうすでに起業してる)仲間のおかげで、最後まで頑張ることができました。
ありがとうございます!

でもこれで終わり、ではなく!
やっとこれからスタート、いや、私はまだスタートラインにも立っていないかも?だけれど、いろんなイメージができるようになったし、後はタイミングを見計らって飛ぶだけ!

最後の懇親会でもいろいろな方とお話させてもらって、視野が広がった感じ。
このままの勢いで行けるかな〜

さあ、また明日からガンバロー

最終回

明日は、全5回の勉強会の最終回。
初回からもう1ヶ月以上経つなんて信じられない!
いろんなことに刺激を受け、考え、現実を見、かなり前に進めた今回の勉強会。
明日の最終回は、事業計画書の作成をする予定。
しっかり勉強してきます!


名刺持って行くの、忘れないようにしないと!

難しい

家の近くのパン屋さんが、今月末で閉店されることになった。
私がカフェで出すサンドイッチなどのパンは、ここのにしようと考えていたのに…

小さなパン屋さんだけど、優しい味で、ここのパンがもう食べられなくなると思うとすごく残念!
特に玄米食パンが大のお気に入りだったのにな。

ここは、パン職人の店主一人、パンにはさんだり載せたりするお惣菜を作るパートさんが一人、の計二人でされていたお店。
このパートさんが今月末で辞められるから、という理由だったのだけれど。

店主曰く、
「一人では回せないので、来月は日数減らしてぼちぼちやりますが、これだけの設備があるから、また違うパン屋さんがやらはると思いますよ」と。

先月、開店6周年を迎えたばかりだったのに、わからないものだな。
そして、開業を目指している者としては、かなり切ない…
いろいろ考えさせられた一日。
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