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Author:よめよっちゃん


店名「 CAFE 445 」に決定! 開業日記




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うーん

レモンマーマレードから作るレモンのパイ風スコーンと、シフォンケーキを作ったのだけど。
うーん…
どちらもちょっと残念な出来上がり。
今までのスコーンに少しずつ手ごたえを感じてきていただけに、かなりヘコんで失敗作をやけ食い。
ああ悪循環!
最初からうまくいくわけないってわかってはいるけど、すごく天気のよかった日曜日をムダにしてしまった感がハンパなく…
もう一つやけ食い!


難しい!お菓子って。
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