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Author:よめよっちゃん


「 そらいろ珈琲(仮)」開業日記




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失敗した

今まで何回もスコーンを作ってきたけれど…
初めて失敗した。
かなりショック!
まとまらない〜
原因は分かってる。たぶんアレ。
あー。
かわいそうな、きな粉たち。
黒糖ジンジャーを作っている時も、そういえば危うかった…
あかんなー。慣れからくるちょっとした油断。
また初心に帰ってひとつひとつの作業を丁寧にやっていきます。
右下2つが、かろうじてまとまったきな粉のスコーン。紅茶のスコーンと黒糖ジンジャーのスコーンはセーフ!
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